Салат "Рыбка-улыбка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:12:03 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Рыба ![]() |
2 шт |
Картофель ![]() |
4 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Майонез | 150 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Наипростейший слоеный салатик, очень нежен на вкус. Можно придать остроту пряностями, но мне и нежный вариант пришелся по вкусу |

Рыбу, картофель и яйца отварить.
Полторы картофелины отложить в сторону, две с половиной нарезать мелкими кубиками и уложить на дно салатника.

Смазываем тонким слоем майонеза

Отварную рыбку мелко режем, выкладываем на картошечку.

Из оставшихся полутора картошин, яиц, лука и майонеза делаем некое подобие салатика, в которое по желанию можно добавить пряности и тд.

Аккуратно распределяем картофельно-яичную массу по рыбке и, в принципе, блюдо готово. По желанию можно украсить зеленью, но у меня не было ни зелени, ни желания=))
Приятного всем аппетита!

Ночью в Москве: 















































...