Салат "Первоцвет"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 21:15:02 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Рыба | 300 г |
Аджика | 2 ст. л. |
Яблоко | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Морковь | 1 шт |
Кунжут | 2 ч. л. |
Яренький для первоцвета. Надо же эту серую весну разукрашивать. Постный салатик. |
Отделить рыбу от костей и выложить на дно салатника
Сверху выдавить чеснок. У меня маринованный, поэтому его побольше.
Теперь слой тёртого на крупной тёрке яблочка
Аджичка домашняя
Натираем на средней тёрке морковь
Выкладываем чудо-цветок.
И посыпаем серединку обжаренными кунжутными семечками.