Ночью в Москве: 
Гречневый салат с сайрой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:15:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Крупа гречневая  |
1 стак. |
| Сайра |
1 бан. |
| Сыр голландский |
100 г |
| Морковь | 2 шт |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Уксус |
90 мл |
| Майонез | по вкусу |
| Вариация на тему популярной "Мимозы". Очень вкусная вариация! |
Отварить гречку.
Основные ингредиенты. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе в течение 20 минут.
Из консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.
Морковь натереть и обжарить на раст. масле в течение 5 минут. Выложите слоями. 1-слой гречка,2-лук+половина моркови.
3 слой-сайра +майонез.
4 слой -оставшаяся половина от обжаренной моркови.
5-слой-белки, натертые на крупной терке.
6-слой-сыр, натертый на крупной терке+майонез.
Завершаем, натертым на мелкой терке желтком.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
