Салат "Одинокая звезда"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 21:30:13 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Горбуша | 200 г |
Сыр голландский | 50 г |
Зелень | 1 пуч. |
Помидор | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Яблоко | 1 шт |
Майонез | 100 мл |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сухарики | по вкусу |
Очень необычный, легкий, рыбный салатик. Который не отнимет у вас много времени и порадует необычным вкусом. Для истинных гурманов. |
Эти продукты понадобятся для салата.
Отделяем рыбу от косточек и разбираем на кусочки.
Добавляем в рыбу майонез и черный перец. У меня крупного помола. (Я такой больше люблю)
Все перемешиваем.
Cледующий слой натертое на крупной терке и смазанное майонезом яблоко.
Затем слой зеленого лука.
Cлегка смазываем его майонезом.
Затем слой из мелко порезанного и смазанного майонезом помидора.
Затем слой зелени (петрушка+укроп)
Дальше слой из порезанных соломкой огурцов.
Cмазываем огурцы майонезом и присыпаем тертым сыром.
Последний штрих-сухарики. Для них берем ломтик хлеба и поджариваем его в тостере или духовке до золотистого цвета. И натераем его с двух сторон чесноком.
Режем на кубики и посыпаем ими салат. Украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита.