Салат "Любимая капустка"

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:09:21 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Майонез | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Соевый соус | по вкусу |
Капуста цветная | по вкусу |
Брокколи | по вкусу |
Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!! А вкус... Самый популярный салат в ресторане! |
Режем небольшими кусочками цветную капусту и брокколи.
Мелко режем лук.
Смешиваем.
Готовим соус - в майонез (можно использовать кефир) добавляем немного соевого соуса, паприку, лук-пудру, чеснок-пудру, сушеную зелень, перец черный молотый, соль. Все кладем по вкусу.
Этим соусом заливаем капусту и перемешиваем.
Салат готов!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4835