Салат из свеклы "Корейские мотивы"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:19:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Семя кориандра | 1 ч. л. |
Перец чили | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | 50 мл |
Уксус | 1 ст. л. |
Кунжут | 2 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Получился отличный салат! Попробуйте! |
Овощи вымыть, высушить, нарезать тонкой соломкой. Можно натереть на терке.
Масло раскалить. Овощи перемешать с измельченным чесноком, перцем, кориандром, добавить уксус и соль. Залить раскаленным маслом, перемешать, настаивать 30 минут.
При подаче посыпать кунжутом. Приятного аппетита!