Салат "Копченая капустка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:29:05 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 500 г |
Сыр колбасный | 150 г |
Чеснок | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Мужественно просмотрела все 18 страниц с салатами из капусты. Есть рецепт Салат "Копченый" от Jlia lia, но он совершенно другой, ингредиентов там больше. Поэтому рискнула все-таки разместить рецепт. Простите, Oliva7777, если я все-таки пропустила чей-нибудь рецепт и повторилась. Тяжело просматривать такое количество рецептов. Приходится каждый открыть и посмотреть состав. Уходит слишком много времени. |
Тонко нашинковать капусту, сыр очистить от корочки, нарезать очень мелко или даже натереть на крупной терке. Перемешать капусту с сыром, добавить майонез и 1 (или по вкусу) зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешать и убрать в холодильник не менее, чем на 30 минут.
Еще лучше приготовить салат заранее, можно даже накануне – на следующий день салат еще вкуснее. Сыр растворяется в майонезе, и капуста приобретает нежный копченый вкус.