Днем в Москве: 
Блинный торт с заварным кремом рецепт приготовления
Поварёнок 3 уровня
287 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:41:31 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйца | 2 шт. |
| Кефир | 400 мл |
Минеральная вода  |
200 мл |
| Мука | 200 гр |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Молоко | 200 мл |
| Сахар | 200 гр |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Потрясающе вкусный тортик с нежнейшим кремом Тортик очень вкусный,необычный и быстрый в приготовлении. Смешанные вкусы соленого и сладкого, очень вкусно и интересно! Предлагаю Блинный торт с заварным кремом, который собран из блинов на минеральной воде. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 280.5 гр |
| Калорийность: | 792.1 ккал |
| Белков: | 15.4 гр |
| Жиров: | 33.5 гр |
| Углеводов: | 84.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 25 / 63 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
8 / 52 / 40 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
1.Приготовить тесто для блинов (это будут блины на минеральной воде): Смешать все ингредиенты. Тесто должно быть жидкое. 2.Поджарить блины на минералке без добавления масла. 3.Приготовление заварного крема: Желтки протереть с сахаром,добавить муку.Подогреть,влить молоко и корицу с ван.сахаром.Не доводя до кипения методом помешивания варить 5-7 мин.Снять с огня,остудить,добавить сливочное масло. С кремом блины с корицей получаются ароматными. 4.Кунжут на разогретой сковороде обжарить с капелькой растительного масла. 5.Печенье растолочь. 6.Блины по очереди намазать кремом,два через два обсыпать кунжутом. 7.Сверху посыпать толченым печеньем и кунжутом.
С какими напитками употреблять: Чай,молоко.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
