Сырая икра из "синеньких"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:45:17 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Баклажан | 5 шт |
Помидор | 4 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Легкое, быстрое овощное блюдо. Вкусно и просто! |
Баклажаны помыть,обсушить,выложить на противень и поставить в духовку мин на 20 (чтобы стали мягкими)
Остудить,очистить
Синенькие порезать кубиками
Помидоры порезать кубиками
Лук порезать кубиками
Сложить все в посуду,посолить,заправить маслом
Вот и все! Еще по желанию можно добавить сладкий перчик и зелень. Но моя семья любит этот салат в таком виде! Приятного аппетита!!!