Зайкина радость
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:56:31 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Свекла | 1 шт |
Лук репчатый | шт |
Шампиньоны | 10 шт |
Майонез | 100 г |
Укроп | 1 пуч. |
Блюдо из самых простых продуктов. Они есть у каждого дома. Легко готовить. Вкусно. |
Очищенные овощи варим
Овощи измельчаем
Укладываем тонкими слоями
1 ) Отвариваем овощи: картофель, морковь, свекла;
2 ) овощи измельчаем: картофель, свеклу на крупной тeрке, морковь на мелкой;
3 ) лук, консервированные шампиньоны мелко нарезаем;
4 ) выкладываем слоями на тарелку в форме моркови в таком порядке: картофель, затем свекла, картофель, лук, шампиньоны, морковь, смазывая каждый слой майонезом, либо сметаной;
5 ) из пучка укропа делаем хвост.