Паста-салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:16:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Сметана | 120 г |
Хрен | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Ничего экзотического, необыкновенного и нового здесь нет. Но такой салат может иногда пригодиться, как вариант. Тем более, что можно сочетать любые овощи, как сырые, так и вареные. И использовать любые заправки. |
Такие салаты в разных вариантах можно приготовить для деток или для людей пожилого возраста.У старичков проблемы с зубами,протезами.А детки не всегда в салатах любят перец или еще какой овощ.А все измельчив на блендере,пропадают видимые кусочки овощей,а вкусовые качества сохраняются.
Свеклу и огурцы измельчить(свеклу забыла сфоткать).
Горошек размять вилкой или тоже на блендере.Приготовить заправку из сметаны,хрена и соли.Заправить салат.Можно намазать на хлеб.Мы вчера ели,намазывая на грибные ромбики.