Ночью в Москве: 
Зеленый салат с "глазуньей"
Поварёнок 3 уровня
300 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:40:42 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 115 |
Ингридиенты для приготовления
Салат  |
120 г |
| Редис | 1 пуч. |
| Помидор |
8 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Петрушка |
3 ст. л. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Масло оливковое | 70 г |
| Уксус |
40 г |
| Масло тыквенное |
5 г |
| Соль | по вкусу |
| Сыр твердый |
3 ст. л. |
| Приправа | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Зеленый салат с овощами и "глазуньей" в бальзамическом соусе - красиво и витаминно. Приятного аппетита! |
Пошаговое приготовление
Промытый, обсушенный салат с петрушкой разложить на тарелки;
добавить нарезанные вдоль на 4 части редис и помидоры;
лук - тонкими полукольцами.
Яйца пожарить, как на "глазунью",
выложить в центр к салату, посыпать сыром.
[color=darkred]соус[/color]: масло оливковое, уксус бальзамический, уксус красного вина, масло тыквенное, соль, перец, ароматические травки...
...хорошо перемешать и добавить в тарелки с салатом по вкусу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
