Салат "Детство Аркаши"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:03:43 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Все знают и любят салатик "Аркаша", он же "Еврейский", он же "Снежок", он же "Сыр с чесноком". Я предлагаю на ваш суд салатик, где вместо сыра будет выступать свежие цуккини. А поскольку он получается зеленого цвета, отсюда и название "Детство Аркаши". |
Подаем вот так...
Или вот так.
Трeм цуккини вместе с кожурой на крупной терке, режем укроп, выдавливаем чеснок, заправляем майонезом. ВСЕ! Можно подать как закуску на кусочек хлеба, а можно салатиком. Мне нравится и так, и так.