Салат из капусты с сыром и грецкими орехами
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:12:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 150 -200 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Орехи грецкие | 1 горст. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Залежался кусочек сыра, его необходимо было пристроить куда-нибудь срочно. Вот и пристроила в салат. Мне сочетание понравилось. |
Нашинковать капусту, огурцы и перец нарезать соломкой.
Грецкие орехи измельчить не очень мелко.
Сыр натереть на крупной терке.
Соединить все ингредиенты.
Заправить соком лимона с растительным маслом.
Соль, перец, чеснок - по вкусу.
Приятного аппетита!