Кальмары жареные кольцами
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 05:44:36 |
Время приготовления: | 30 мин |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кальмары | 500 гр |
Молоко | 1 стак. |
Яйца | 1 шт. |
Мука | 1 стак. |
Панировочные сухари | стак. |
Паприка | 1 чайн.л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Отличная закуска, которой жалко делиться! Кальмары жареные кольцами - отличная закуска к новогоднему столу. |
Всего в одной порции
Вес: | 182.5 гр |
Калорийность: | 208 ккал |
Белков: | 27.3 гр |
Жиров: | 1.7 гр |
Углеводов: | 20.9 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 55 / 3 / 42 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 9 / 64 / 27 |
Взбить молоко и яйца, добавьте кольца кальмаров и дайте постоять 5 минут. Отдельно смешать муку, сухари, чесночную приправу, соль и перец. Разогреть сковороду с маслом, обвалять кальмары в приготовленной смеси и обжаривать до золотистого цвета.