Салат морковный "Торопышка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:29:28 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 4 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Орехи | по вкусу |
Изюм | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Если неожиданные гости уже звонят в дверь - этот салатик самое то, чтобы украсить стол. Очень быстр в приготовлении, вкусен и полезен. Он у нас обязательный на всех застольях. |
Морковку очистить, натереть на крупной тeрке.
Орехи порезать на крупненькие кусочки.
Изюм замочить на 5 минут в воде и выложить на дуршлаг, чтобы стeк. Промокнуть полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
Петрушечку меленько порезать.
Всe перемешать, посолить, добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Заправить майонезом, посолить-поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
Этот салатик я всегда готовлю в двух вариантах: с изюмом и без него - для разных вкусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!