Салат пикантный "Искорка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:36:18 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Грибы ![]() |
3 горст. |
Кукуруза ![]() |
4 ст. л. |
| Капуста пекинская | вилок |
| Клюква | 1 горст. |
| Майонез | по вкусу |
| Это блюдо из любимой всеми поварятами серии: "Слепила из того, что было". Ужин уже готов. Мужчины на пороге, но так хочется чего-то легкого. Пришлось на ходу придумывать. Вышло - супер. А клюквочка стала той искоркой, без которой еда пресна и обыденна. |

Пекинскую капусточку режем вдоль и одну половинку шинкуем.

У меня остались в баночке грибочки "соломенные" на вид - поганки-поганками, а на вкус очень даже ничего. Тоже режем.

Клюква у меня еще мороженая с осени. Я так и бросила хорошую горсть.

Добавляем кукурузки. Ах какая красота.
А теперь майонезика и все перемешать.

Последний штрих, конечно же, клюквочка для украшения.

Ночью в Москве: 

















































...