Салат " Любовница "
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:43:43 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 1 шт |
Морковь | 2 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Орехи грецкие | 80 г |
Изюм | 50 г |
Сыр твердый | 200 г |
Майонез | по вкусу |
Гранат | 1 шт |
Лук зеленый | по вкусу |
Видела такой на "Поваренке", ингридиенты почти такие же, очень вкусный овощной салатик! Прежде всего, выставляю его из-за оформления. |
Свеклу отварить, натереть на средней терке. Морковь сырую натереть на мелкой тeрке. Чеснок пропустить через пресс. Изюм распарить. Грецкий орех порубить ножом.
Салат выкладываем слоями:
1 слой - свекла, грецкий орех, майонез.
2 слой - сыр, чеснок, майонез.
3 слой - морковь, изюм, майонез.
Украшаем по бокам перьями зеленого лука. Посыпаем салатик зeрнами граната.
Отправляем в холодильник на час.
Приятного аппетита!!!!!