Ночью в Москве: 
Теплый мятный салат из брокколи с яблоком
Поварёнок 3 уровня
277 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:46:06 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Брокколи | 200 г |
Маринад  |
3 ст. л. |
| Помидоры черри | 10 шт |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Орехи грецкие | 5 шт |
| Орехи кедровые | 10 г |
| Яблоко | 1 шт |
| Мята | 30 г |
Личные впечатления о рецепте
| Свежесть мяты, сочность яблока, нежность брокколи и пряность соуса терияки. Очень удачное сочетание. Может быть как закуска, так и основное блюдо на ужин во время поста |
Пошаговое приготовление
Брокколи чуть обжарить на растительном масле с грецкими орехами
Добавить соус Терияки от Киккоман и прогреть до карамелизации минут 5
Добавить мяту и помидоры черри. Все прогреть под крышкой минут 10
При подаче сбрызнуть терияки, посыпать кедровыми орешками и выложить горячий салат на пластики яблока
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
