Салат с манго "Праздник"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:51:18 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Манго | 1 шт |
Перец болгарский | шт |
Помидоры черри | 200 г |
Сельдерей черешковый | 2 шт |
Салат | 100 г |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Фруктово-овощной салатик, постный, вегетарианский, чудесный вкус и аромат, обилие цвета создает праздничное настроение! |
1. Моем продукты. Манго чистим от кожуры и нарезаем кубиками.
2. Перец нарезаем тонкой соломкой.
3. Помидоры - на половинки.
4. Айсберг - соломкой, хотя можно просто порвать руками.
5. Сельдерей - тонкими ломтиками.
6. Теперь слоями выложить на тарелку салат и сельдерей. Я солю именно в этот момент. Так у меня манго остается сладким, хотя некоторые по новому раскрывают для себя вкус соленого фрукта.
7. Теперь очередь "черриков".
8. Перец и манго.
9. Теперь салат надо полить соком цитрусовых, я не делала этого, т. к. аллергия на них.
10. Завершаем композицию зеленью. Приятного аппетита!
Этот салат я ем на праздники. Т. к. я вегетарианка и слежу за своей формой, этот салат просто палочка-выручалочка! Попробуйте!!!
Это мой первый рецепт на поваренке!!!
Надеюсь, Вам понравится!