Салат "Зеленый"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:58:38 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 300 г |
Огурец | 2 шт |
Сельдерей черешковый | 2 шт |
Оливки зеленые | 10 шт |
Зелень | по вкусу |
Сок лимонный | 1 шт |
Масло оливковое | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Рис | 1 пакет. |
Предлагаю рецепт для любителей легких и простых в исполнении вегетарианских салатов. Дополнением идет рис Басмати mix от Мистраль |
Сегодня вместе с салатом я подаю рис Басмати mix в порционных пакетиках
Отвариваю 15 минут в подсоленной воде. По готовности пакетик вынимаю с помощью вилочки, аккуратно открываю, рис выкладываю на тарелку
Тем временем нужно нарезать огурцы, капусту и сельдерей
Все овощи смешать в салатнике. Выложить оливки, разрезанные на половинки. Заправить маслом и соком лимона, добавить соль по вкусу и перец. По желанию добавить зелень.
Приятного аппетита!