Ночью в Москве: 
Салат "Зеленое наслаждение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:00:11 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
| Салат | по вкусу |
Сыр сулугуни  |
50 г |
| Яйцо перепелиное | 6 шт |
| Паприка сладкая |
2 ч. л. |
| Масло оливковое | 30 г |
| Сок лимонный | 1 шт |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Сухарики | по вкусу |
| Мясо | по вкусу |
| Название такое, потому что я очень люблю рукколу, поэтому для меня салаты с ней - сплошное наслаждение. Быстрый, легкий и пикантный салатик! |
Приготовление.
Продукты, необходимые для салата.
Порвать руками салат-латук и сбрызнуть соком лайма.
Сыр порезать маленькими кубиками.
Смешать молотую паприку и оливковое масло.
Смешать сыр в оливково-паприковой массе. Рукколу добавить к салату.
Положить микс зелени на тарелку.
Сверху выложить кубики сыра, полить остатками масла с паприкой, порезанными на четверть перепелиными яйцами, посыпать зеленым луком и уложить сырокопченое мясо (по желанию - это может быть филе любой рыбы). По желанию подать крутоны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
