Днем в Москве: 
Символ года ~Тигренок~
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:01:10 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Картофель | 3 шт |
| Морковь | 3 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
Колбаса  |
250 г |
| Огурец |
4 шт |
| Майонез | 1 упак. |
| Маслины |
10 шт |
| В год тигра я обязательно готовлю оливье, но в этом году решила сделать его по-новому, в виде тигра, так как это символ года. |
К сожалению пошагового приготовления этого рецепта у меня нет. Готовила на НГ, спешила и совсем забыла запечатлеть, но, зато, есть я во всей красе.)))
1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить, почистить.
2. ПЕРВЫЙ СЛОЙ: Картофель натереть на терке и на плоской тарелке сформировать голову тигра. Каждый слой перемазываем майонезом.
3. ВТОРОЙ СЛОЙ: Колбасу нарезать мелкими кубиками, уложить сверху, но на ушки не класть, только завершающий слой: морковку.
4. ТРЕЙТИЙ СЛОЙ: Огурцы нарезать мелкими кубиками.
5. ЧЕТВЕРТЫЙ СЛОЙ: Лук мелко покрошить кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде.
6. ПЯТЫЙ СЛОЙ: Яйца натереть на терке.
7. ШЕСТОЙ СЛОЙ: Морковь натереть на терке.
УКРАШЕНИЕ:
Нарезать около 10 маслин. Из белка сделать глазки и ушки. Из маслин нос и ресницы и щечки. Из соленого огурца – зрачки и ушки. Из колбасы - язык. Из нарезанных маслин выложить полоски. Усы можно сделать из белого лука.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
