Ночью в Москве: 
Греческий салат в лодочке из перца
Поварёнок 3 уровня
289 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:02:17 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
Перец болгарский  |
1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Помидоры черри | 2 шт |
| Маслины |
4 шт |
| Фета |
50 г |
| Лук красный | 1 шт |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Орегано |
1 ч. л. |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Любимый салат в новой, интересной интерпретации. Ну, а что?! Весна, на улице тепло, бегут ручьи, плывут кораблики по ним... |
Пошаговое приготовление
Перец разрезать на четыре части, удалить семена и плодоножку. Помидоры разрезать пополам. Фету или брынзу порезать кубиком. Огурезать нарезать по диаголи на тонкие длинные овалы.
Для заправки измельчить лук, чеснок, добавить орегано, соль, лимонный сок и масло. Перемешать.
На шпажку наколоть огурец, затем половинку помидора черри срезом вверх, потом кубик феты и оливку, прикрепить другой конец окурца. Шпажку с салатом вставить в лодочку из перца и сбрызнуть заправкой.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
