Салат из шпината с клюквой и кедровыми орехами
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:03:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 74 |
| Шпинат | 1 пуч. |
Клюква ![]() |
1 стак. |
Лук красный ![]() |
1 шт |
| Орехи кедровые | 2 ст. л. |
Соевый соус ![]() |
2 ст. л. |
| Бальзамик | 1 ст. л. |
Горчица ![]() |
1 ч. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Легкий, я бы сказала "девичий" салат. |

1. Клюкву залить теплой водой и оставить на 10 минут.

2. Шпинат вымыть, обсушить, переложить в чашку.

3. Лук нарезать перьями, добавить к шпинату.

4. С клюквы слить воду, обсушить и добавить в чашку. Для заправки смешать соевый соус, горчицу, бальзамик и масло. Добавить соль, перец и заправить салат.

5. Орехи подсушить в духовке и посыпать уже готовый салат.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...