Салат пикантный из квашеной капусты с медом
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:10:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 1 горст. |
Свекла | 1 шт |
Изюм | 1 стак. |
Чернослив | 1 стак. |
Лук репчатый | 1 шт |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Очень приемлемый витаминный салат для приготовления в пост, с добавлением изюма и чернослива. Салат становится вкуснее и насыщеннее, когда постоит минут 30. |
Свеклу отварить, или запечь в духовке, или в микроволновке - очистить и порезать кубиками.
Лук порезать полукольцами,
чернослив - соломкой.
Все ингредиенты смешать и заправить подсолнечным не рафинированным маслом по вкусу + зеленый лук
Можно, конечно, добавить свежий укроп и петрушку.
Капусты и свеклы должно быть примерно равное количество.
Приятного аппетита!
Рецепт квашеной капусты с медом можно посмотреть здесь [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/35911/]Соленая капуста с медом[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/35911/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2374/237475.jpg[/img][/url]