Ночью в Москве: 
"Шопский" салат
Поварёнок 3 уровня
256 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:38:20 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 300 г |
Огурец  |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Перец болгарский | 3 шт |
| Брынза | 150 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Уксус |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Богатый и вкусный салат из свежих овощей |
Пошаговое приготовление
Перец испечь, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать (если перец зеленый, можно не печь, а свежим нарезать кружочками, будет еще ароматнее). Помидоры нарезать кубиками, а огурцы и лук полукругами или кубиками. Можно использовать и зеленый лук. Мелко нарезать и петрушку. Заправить овощи оливковым маслом, уксусом и солью. Оформить горкой на тарелке и посыпать тертой брынзой. Украсить салат веточкой петрушки, оливками или розочкой из кожуры помидора.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
