Салат "Карусель"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:44:38 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Пришла с работы сегодня поздно, поэтому пришлось соображать на ужин что-нибудь легкое... Получился вкусный и яркий салатик. |
Морковь почистить, натереть на мелкой терке. Киви очистить и порезать кусочками.
На тарелку выложить ровным слоем морковь, сверху киви.
Полить йогуртом.
При желании можно добавить орехи, изюм (я добавила ложку варенья из ягод тутового дерева - очень его люблю )
P. s. рецепт увидела в журнале "Рецепты на бис". Автор предлагал морковь потереть на крупной терке и слегка припустить на растительном масле.