Салат-ассорти
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:44:41 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
Зелень ![]() |
20 г |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Сельдерей корневой | 25 г |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Перец сладкий красный | 1 шт |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Блюдо постной кухни. Легкий, питательный, диетический. Надеюсь, что подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex". |
Белокочанную капусту тонко нашинковать, растереть между ладонями.
Сладкий перец, яблоко или помидор, репчатый лук нарезать соломкой.
Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке.
Все соединить. добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки, соль, сахар и черный молотый перец, перемешать.
Заправить подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...