Ночью в Москве: 
Лeгкий картофельный салат
Поварёнок 3 уровня
242 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:48:30 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
Горчица  |
12 ч. л. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Сметана | 150 г |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Уксус |
60 мл |
| Петрушка | по вкусу |
| Бульон |
125 мл |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Горошек зеленый |
150 г |
| Кукуруза |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Картофель | 1 кг |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю один из вариантов картофельного салата - подойдет как закуска или даже как гарнир, или просто к ужину, или... ну, вобщем, пробуйте. Рецепт взяла с одной немецкой страницы |
Пошаговое приготовление
Картофель сварить в"мундире", остудить, очистить.
Лук нарезать мелким кубиком, довести до кипения в бульоне с добавлением уксуса, сахара, соли, перца
картофель нарезать колечками или полукольцом (если крупный) и залить луком в бульоне, дать постоять 1 час.
Перец нарезать кубиком, добавить к картофелю,
добавить кукурузу,
горошек, если ещe не оттаял, то залить кипятком на короткое время,
заправить соусом из майонеза и сметаны с добавлением рубленой зелени. Перемешать. Готово!
Приятной Пробы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
