Днем в Москве: 
Салат с баклажанами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:51:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Баклажан | 1 кг |
Помидор  |
1 кг |
| Перец болгарский |
3 шт |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Чеснок | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Вкусный и полезный салат! |
1. Порезать баклажаны кружочками.
2. Посолить и оставить на 30 минут.
3. Пожарить.
4. Нарезать полукольцами лук репчатый и болгарский перец.
5. Мелко мелко нарезать чеснок и нашинковать зелень.
6. Порезать кружочками помидоры или если помидоры крупные - половинками кружочков))))
7. Выложить все слоями: жареные баклажаны, лук, помидоры, чеснок, зелень, заправить растительным маслом или майонезом! И так пока не закончатся продукты! Дать немного (хотя бы часик) пропитаться!
Приятного всем аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
