Салат "Лагуна"

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:52:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Фасоль ![]() |
500 г |
Помидор | 8 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Перец сладкий | 1 шт |
Маслины ![]() |
1 стак. |
Яйцо ![]() |
1 шт |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Петрушка | по вкусу |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Очень необычный салат. Попробуйте! |
Петрушку мелко нарезать, лук порезать тонкими полукольцами, яйцо натереть на средней тeрке.
Половину фасоли смешать с маслинами, яйцом, перцем и петрушкой. Выложить в салатник.
Вторую половину фасоли смешать с разрезанными пополам помидорами и луком. Выложить на первый слой.
Залить заправкой из масла, уксуса и сока.
НЕ МЕШАТЬ!