Салат "Зеленая молодость кабачка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:00:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Кабачок | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Огурец | 1 шт |
| Капуста морская | 200 г |
| Яблоко | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
Горчица ![]() |
1 ст. л. |
| Хрен | 1 ч. л. |
| Блюдо, которое можно приготовить только весной или ранним летом... |
Кабачок, огурцы, яблоки трем на крупной терке. Зелень рубим. Морскую капусту режем на кусочки около 5 см, если хотите - мельче. Все смешиваем.
Готовим соус.
Смешиваем майонез, сметану, сладкую горчицу по 1 ст. ложке, добавляем хрен 1 ч. ложку, соль и перец по вкусу. Пробуем, если остро, добавьте сметаны.
Заправляем салат.

Вечером в Москве: 

















































...