Салат "Зеленушка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:03:12 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Весенний витаминный салат из зеленых овощей. |
Шинкуем капусту.
Переминаем капусту с солью, пока не выделится сок. Режем огурцы соломкой и добавляем к капусте.
Режем зеленый лук.
Добавляем лук к капусте, заправляем маслом, перемешиваем и кушаем.
В этот раз я не добавляла укроп и петрушку, а вообще, чем больше всякой зелени, тем вкуснее.