Ночью в Москве: 
"Восточный поцелуй"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:04:41 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 78 |
Рис  |
2 горст. |
| Апельсин | 1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Орехи кедровые | 30 г |
| Финик | 30 г |
| Кумкват | 6 шт |
| Масло подсолнечное | 10 мл |
| Гранат | 30 г |
| Соль | 3 г |
| Салат очень освежает и прекрасно подойдет для праздничного и постного стола. |
Подготовить продукты, которые нам потребуются.
В кастрюлю с кипящей водой засыпаем белый длиннозерный рис "Мистраль" Индика, довести до кипения и плотно закрыть крышкой. Варить до готовности.
Выжимаем сок лимона и апельсина.
Добавляемым подсолнечное масло и немного солим.
Взбиваем венчиком. Заправка готова.
Подготавливаем гранат.
Финики необходимо освободить от косточек.
Яблоки очистить от кожуры. Далее нарезаем яблоки и финики на небольшие брусочки.
Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.
Залить заправкой для салата.
Украсить кумкватом и долькой апельсина. Поставить в холодильник, подавать только в охлажденном виде. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
