Сладкий перец, фаршированный салатом
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:05:50 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Майонез | 100 г |
Перец сладкий | 4 шт |
Ветчина | 200 г |
Горошек зеленый | 50 г |
Кукуруза | 50 г |
Огурец | 2 шт |
Укроп | по вкусу |
Очень вкусный салатик. |
Сладкий перец разрезать вдоль или поперек, удалить семена и перегородки.
Ветчину и огурец нарезать соломкой.
Соединить ветчину, огурцы, зеленый горошек, кукурузу, заправить майонезом и всe перемешать.
Салат выложить в половинки перцев сверху посыпать укропом и петрушкой.