Ночью в Москве: 
Салат из редьки с лопаточками гороха
Поварёнок 3 уровня
295 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:15:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 74 |
Ингридиенты для приготовления
Редька  |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Горох |
100 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Уксус |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Свежий и легкий салат - попробуйте его приготовить именно с лопаточками молодого горошка. Его едва заметная сладость отлично оттеняет пряную редьку! |
Пошаговое приготовление
Редьку и морковь натереть на терке или порезать соломкой
Лопаточки гороха опустить в кипяток на 1 минуту и тут же обдать холодной водой (если у вас свежие).
Или разморозить (если замороженные).
И нарезать наискосок, отправить к овощам
Для заправки смешать уксус с сахаром и солью и добавить масло "Олейна"
Вылить заправку в салат, перемешать и подавать.
Сверху для украшения можно выложить целые лопаточки гороха
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
