Салат "Весенний" с кресс-салатом
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:16:01 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Кресс-салат | 250 г |
Зелень | 3 пуч. |
Салат | 1 пуч. |
Огурец | 350 г |
Перец болгарский | 250 г |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Соль | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Обожаю кресс-салат, он очень легко выращивается ( на подоконнике) и имеет кучу полезных свойств. Кресс-салат обладает: антиоксидантными свойствами, снимает депрессивные состояния и улучшает сон. Так же улучшает аппетит и регулирует пищеварение, выводит токсины и шлаки. На вкус напоминает хрен- пикантный, пряный, горьковатый и слегка остры вкус. Салат получается вкусный и легкий с большим количеством зелени и кисло-сладкой заправкой. Отлично подойдет для желающих похудеть или на закуску к более калорийным блюдам. Лично я предпочитаю этот салат готовить к Свинине в духовке. |