Салат из перца в ананасе
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:18:28 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Ананас | 1 шт |
| Коньяк | 2 ст. л. |
| Перец сладкий красный | 1 шт |
| Перец сладкий зеленый | 1 шт |
| Ветчина | 200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Необычная форма подачи и сочетание ингредиентов делает салат праздничным. |
Ананас разрезать пополам и аккуратно вырезать с него мякоть. Мякоть ананаса нарезать мелкими кубиками, полить коньяком и посыпать перцем. Поставить в холодильник на 20 мин.
Перец нарезать мелкими кубиками, немного посолить.
Ветчину измельчить так же. Все смешать, залить майонезом. Подавать в половинках ананаса, украсив веточками зелени.

Вечером в Москве: 
















































...