Салат-торт "Королевский"
Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 10:06:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Лук репчатый | 3 шт |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Яблоко | 2 шт |
Майонез | по вкусу |
Маслины | по вкусу |
Простой, вкусный, быстрый и красивый салатик. Меня научила готовить его моя свекровь. Изчезает мгновенно. |
1 ) Лук режем тонкими полукольцами, складываем в сито или друшлаг и заливаем кипятком и оставляем на 5 мин, чтобы вышла горечь.
2 ) Измельчаем яйца ножиком или на тeрке (как удобно).
3 ) Трем сыр на крупной тeрке.
4 ) К этому времени наш лук уже отдал свою горечь и мы промываем его под струeй холодной воды. Даeм стечь воде.
5 ) Тем временем трeм на крупной терке яблоки.
6 ) Начинаем выкладывать наш вкусный салатик на блюде слоями.
Сначала тонким слоем выкладываем весь лук. Сверху слой майонеза.
Затем слой яиц и снова слой майонеза. Потом слой сыра и снова майонез. И вконце слой яблок. Аккуратно смазываем наш салатный тортик сверху и по бокам майонезом и ставим в холодильник для застывания на 10 мин. По желанию сверху украсить колечками маслин или ягодами клюквы. А если использовать лeгкий майонез, то и салатик будет наилегчайший.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!