Ночью в Москве: 
Кабачок под летней шубкой
Поварёнок 3 уровня
163 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:51:49 |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйца | 4 шт. |
| Укроп | по вкусу |
| Сельдерей | 4 шт. |
| Петрушка | 4 пуч. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Кабачки | 2 шт. |
Помидоры  |
4 шт. |
| Растительное масло | 3 стол.л. |
| Майонез | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкуснейший рецепт легкого овощного салата! Под шубой, оказывается, бывает не только селедка :) В этом вы можете убедиться, прочитав кулинарный рецепт салата «Кабачок под летней шубкой». Чудесная легкая летняя еда безусловно понравится вам и вашим близким :) А сколько в ней витаминов! Особенно если готовить его утром в деревне, собрав овощи и зелень с грядки. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 269.5 гр |
| Калорийность: | 192.9 ккал |
| Белков: | 2.2 гр |
| Жиров: | 15.7 гр |
| Углеводов: | 12.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
7 / 52 / 41 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Итак, отвариваем яйца. Тушим или обжариваем на растительном масле кабачки, порезанные на тонкие дольки, соленые, перченые и обваленные в специях. Выкладываем кабачки в салатник и даем им остыть. Пока остывают, мелко рубим укроп и стебли сельдерея. Соединяем их с потёртыми на крупной тёрке варёными яйцами, порубленной долькой чеснока, солью, майонезом и сметаной. Перемешиваем тщательно. Режем кубиками помидоры и выкладываем их в салатник на кабачки. Сверху выкладываем приготовленную из зелени и яиц смесь. Украшаем и… Приятного аппетита!!! Очень хорошо этот салатик сочетается с отварным рисом, приготовленным с приправой для плова.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
