Вечером в Москве: 
Рецепт Пирог с яблоками на фруктовом кефире с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:52:27 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
| Маргарин | 200 гр |
| Кефир | 1 стак. |
| Майонез | 3 стол.л. |
| Яйца | 2 шт. |
| Сахар | 1 стак. |
Сода пищевая  |
1 чайн.л. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Мука |
по вкусу |
| Потрясающий пирог идеален с несладким чаем! Наверно у каждой мамы есть свой кулинарный рецепт яблочного пирога. Моя мама считает, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Хочу поделиться с вами ее кулинарным рецептом «Пирог с яблоками на кефире». |
Всего в одной порции
| Вес: | 80.5 гр |
| Калорийность: | 255.8 ккал |
| Белков: | 0.7 гр |
| Жиров: | 18.5 гр |
| Углеводов: | 22.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
2 / 44 / 54 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
10 / 1 / 89 |
Для начала приготовим тесто. Возьмите специальный маргарин для выпечки и растопите его на водяной бане. Пусть он чуть остынет. Перемешайте между собой сахар и яйца. Влейте к ним кефир. Можно использовать даже фруктовый. Моя мама берет именно его. После этого добавьте растопленный маргарин, немного соды и майонез. Все хорошо перемешайте. У вас должно получиться мягкое и немного рыхлое тесто. Разделите его на две части, но так, чтобы одна была больше второй. Возьмите для начала большую часть и раскатайте ее по форме вашего противня. Может, так случиться, что тесто порвется. Его легко можно залатать кусочком из оставшейся части. Положите на тесто предварительно очищенные яблоки и порезанные на кусочки. Посыпьте их сверху сахаром. Раскатайте второй кусок теста и накройте им яблоки. Выпекайте пирог в духовке до румяной корочки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
