Вечером в Москве: 
Кефаль жареная в кляре по-одесски
Поварёнок 3 уровня
296 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:52:25 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кефаль | 500 гр |
| Панировочные сухари | 6 стол.л. |
| Яйца | 3 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Растительное масло  |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Кефаль не все пробовали, а зря - рыба безумно вкусная и нежная! Вкусно. Легко. Рыба по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Кефаль жареная в кляре по-одесски готовится быстро. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 155 гр |
| Калорийность: | 259.1 ккал |
| Белков: | 31.1 гр |
| Жиров: | 0.9 гр |
| Углеводов: | 21 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
59 / 1 / 40 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 0 / 100 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Кефаль очистить, вымыть, разрезать на куски. Каждый кусок освободить от костей. Яйца взбить с солью и перцем. Филе кефали залить взбитым яйцом. Обмакнуть рыбу в панировочные сухари и обжарить на разогретом растительном масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
