Вечером в Москве: 
Рулетики из семги с крем-сыром и креветками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Рыбные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:49:25 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Семга  |
250 г |
| Сыр сливочный |
150 г |
| Креветки |
12 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Хлеб | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Такая закуска идеально подойдет к Новогоднему праздничному столу и порадует вас и ваших гостей! |
Семгу нарезать тонкими ломтиками и разложить на пищевой пленке немного внахлест.
Сверху равномерно распределить сливочный сыр.
Королевские креветки отварить заранее пару минут.
Огурец нарезать тонкой соломкой. Креветки, если очень крупные, тоже желательно разрезать. Выложить огурец и креветки поверх сливочного сыра.
По желанию и по вкусу сверху можно слегка выдавить полосочку майонеза для пикантности. Майонез с лимонным соком от Махеевъ очень хорошо подходит к креветкам и к семге.
Свернуть тугой рулет, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник до начала празднования, но не менее, чем на 3 часа.
Перед подачей из хлеба или батона вырезать кружки. Огурец тоже нарезать кружками.
Рулет порезать на порционные кусочки. Осталось только собрать всё воедино. Хлеб смазать слегка сливочным сыром, на него "приклеить" огурец.
Нарезать ролл из семги на порционные кусочки и поставить на кружки огурцов. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
И счастливого Нового года!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
