Вечером в Москве: 
Сырники из творога с вишней и шоколадом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:56:46 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
| Творог | 500 гр |
| Ванильный сахар | 1 пак. |
| Шоколад | 20 гр |
Яйца  |
1 шт. |
| Вишня |
50 гр |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Соль | чайн.л. |
| Мука |
2 стол.л. |
| Любимое домашнее лакомство с изумительной кислинкой! Творог продукт скоропортящийся, чем быстрее его приготовить тем лучше. Сырники один из наиболее часто применяемых рецептов из творога. Вкусные свежие лепешки растопят сердце любого! |
Всего в одной порции
| Вес: | 130.3 гр |
| Калорийность: | 242.2 ккал |
| Белков: | 17.8 гр |
| Жиров: | 11.6 гр |
| Углеводов: | 21.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
35 / 22 / 43 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
29 / 25 / 46 |
Рецепт довольно своеобразный. Количество муки и яиц целиком зависит от жирности и влажности творога. В творог вбить яйцо, если творог сухой, то два. Добавить соль, сахар, ванильный сахар. Все тщательно перемешать. Вишни помыть, обсушить и порезать на 4 части. Шоколад тоже порезать мелкими кубиками. Добавить все в тесто и аккуратно перемешать. Добавить муку, тесто должно быть не слишком крутым. Ложкой брать тесто, обвалять в муке и сформировать не толстые биточки. Выложить на сковороду, предварительно подогретую и добавить масло для жарки. Обжарить с двух сторон до красивой корочки. Для соуса можно развести немного сметаны с сахаром или просто полить сверху жидким вареньем. Сырники получаются красивыми и ну очень аппетитными! Это еда идеально подойдет для завтрака и порадует своей необычной начинкой взрослых и детей!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
