Ночью в Москве: 
бутерброды на скорую руку
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:58:08 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Хлеб  |
по вкусу |
| Яйца | 4 шт. |
| Сливочное масло | 50 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Сметана |
50 гр |
| Болгарский перец | 80 гр |
| Огурцы |
80 гр |
| Зелёный лук | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Прекрасная быстрая закуска с огурцами и болгарским перчиком! Вот попробовала идеальный кулинарный рецепт для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Бутерброды на скорую руку выручили не одну хозяйку и множество холостяков, так что такую еду стоит взять на заметку всем без исключения. |
Всего в одной порции
| Вес: | 100 гр |
| Калорийность: | 140.8 ккал |
| Белков: | 1.3 гр |
| Жиров: | 12.8 гр |
| Углеводов: | 5.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
7 / 64 / 29 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
98 / 0 / 2 |
Для приготовления этой быстрой еды яйца необходимо отварить, а сливочной масло – вытащить из холодильника. Масло должно успеть размягчится, что бы излишки масла не испортили вкус бутербродов на скорую руку.Теперь можно нарезать сладкий перец, мелко нарубить огурец, репчатый и зеленый лук. Когда яйца сварятся вкрутую – размять их вилкой и смешать с репчатым луком. Потом добавляем майонез или сметану, перчим и солим по вкусу. Мне очень понравились слегка переперченные бутерброды – острый перец отлично оттеняет сладость перца и яиц. Получается очень необычный бутерброд. Теперь нужно намазать ломтики хлеба размягченным маслом и выложить сверху яичную массу. Теперь бутербродам не хватает только овощей, так что выкладываем припасенные огурцы, болгарский перец и зеленый лук, присаливаем и вперед – удивлять гостей нежными бутербродами на скорую руку!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
