Ночью в Москве: 
Как печь классические блины на молоке тонкие рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:59:01 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Молоко | 500 мл |
| Яйца | 2 шт. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Мука | 200 гр |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Сахар | по вкусу |
| Обалденно вкусные, румяные классические блины. Просто объеденье! Знаю множество кулинарных рецептов блинов, но моими любимыми являются классические тонкие блины на молоке . Блины на молоке эти вкусны как самостоятельная еда, также блинчики можно готовить с различными начинками. Делюсь с вами - простой рецепт блинов на молоке. |
Всего в одной порции
| Вес: | 124.2 гр |
| Калорийность: | 223.2 ккал |
| Белков: | 6.7 гр |
| Жиров: | 10 гр |
| Углеводов: | 26.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
16 / 23 / 61 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
15 / 85 / 0 |
Для начала взбиваем яйца с сахаром и солью венчиком, добавляем растительное масло, перемешиваем. Теперь добавляем молоко комнатной температуры, перемешиваем. После этого добавляем муку и гашеную соду, перемешиваем венчиком. Приступаем к выпеканию блинов. Для этого нагреваем сковороду и смазываем её маслом. Набираем тесто половником, наливаем на середину сковороды и крутим её в разных направлениях, чтобы тесто равномерно распределилось по посуде. Когда одна сторона блинчика зазолотится, переворачиваем на другую сторону. Когда все блинчики будут готовы, вы можете подавать их к столу к чаю просто стопочкой со сметаной, сгущёнкой или вареньем или же начинить их чем-либо. Это могут быть как мясные и рыбные начинки, так и самые различные сладкие начинки из творога, фруктов и ягод. Блины на молоке готовы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
