Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Пирог Сливовый перевертыш с фото
Поварёнок 3 уровня
169 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:00:02 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Сливы  |
500 гр |
| Сахар | 1 стак. |
| Сливочное масло | 120 гр |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель | 2 чайн.л. |
| Ваниль | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Яйца | 2 шт. |
| Молоко | стак. |
| Сахар | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Простой рецепт невероятно аппетитного пирога! Детишки оценят! Очень вкусный на просторах интернета |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 118.6 гр |
| Калорийность: | 307.8 ккал |
| Белков: | 2.6 гр |
| Жиров: | 12.9 гр |
| Углеводов: | 46.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
4 / 21 / 75 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
11 / 23 / 66 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Растереть сахар с маслом, добавить муку. Яйца соеденить с молоком - размешать, соеденить с тестом. Хорошенько перемешать. Тесто получается как густой мед. Сливы разрезать пополам, удалить косточки. На сковороду насыпать сахар, положить кусочек масла размешать, как только закипит, снять с огня, уложить сразу сливы и залить тестом, поставить в нагретую духовку на 30-40 минут , выпекать при температуре 190 *. Вынуть из духовки, поставить на мокрую тряпку, дать пирогу постоять минут 10, чтобы приостыл. Затем накрыть тарелкой по размеру сковороды и перевернуть пирог.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
