Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Печенье Курабье бакинское с фото
Поварёнок 3 уровня
454 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:02:09 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сливочное масло  |
100 гр |
| Сахарная пудра | 50 гр |
| Яичные белки | 1 шт. |
| Мука | 160 гр |
| Джем |
1 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежное песочное печенье со вкусом детства! Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое! Готовится печенье легко и быстро, а съедается просто за считанные минуты. Угощайтесь! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 91 гр |
| Калорийность: | 377.2 ккал |
| Белков: | 5.9 гр |
| Жиров: | 21 гр |
| Углеводов: | 42.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
8 / 31 / 61 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 62 / 38 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты для теста, плюс для украшения нам еще потребуется 1 ст.л. джема или густого варенья.
Шаг 2. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой.
Шаг 3. Добавляем белок (предварительно взбивать белок не нужно) и перемешиваем.
Шаг 4. Муку просеиваем и добавляем в масляную смесь, перемешиваем до однородности.
Шаг 5. Тесто выкладываем в кондитерский мешок с насадкой звездочка. Выдавливаем на противень печенья с углублением в центре.
Шаг 6. В центр каждого печенья выкладываем по капельке варенья.
Шаг 7. Запекаем печенье в разогретой до 200-220 С духовке около 12 минут, до легкого золотистого цвета. Печенью даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
