Вечером в Москве: 
Как испечь блины на молоке и кефире тонкие ажурные рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
319 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:08:32 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 500 мл |
| Мука | 2 стак. |
| Кефир | 500 мл |
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Сахар | 1 стол.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий рецепт приготовления тончайших блинчиков! Тонкие блины на молоке и кефире, особенно с икоркой, традиционный русский кулинарный рецепт. Хотя начинка для блинов может быть разная: начиная от квашеной капусты или фарша и заканчивая, к примеру, сгущенкой. Каждая хозяйка время от времени готовит эту вкусную еду. Это очень нежные блины. Рекомендую Вам приготовить эти блинчики тонкие, они нежные и очень вкусные. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 392.5 гр |
| Калорийность: | 535.7 ккал |
| Белков: | 22.8 гр |
| Жиров: | 21.4 гр |
| Углеводов: | 69.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
20 / 19 / 61 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
16 / 77 / 7 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Приготовитьажурные тонкие блины на молоке очень просто.Яйца взбиваем. Соду кладем в кефир, вливаем туда же теплое молоко (немного совсем), после перемешиваем. Добавляем сахар, взбитые яйца, соль. Взбиваем. Всыпаем муку, хорошо перемешиваем и аккуратно вливаем молоко, помешивая при этом. Кладем растительное масло и снова перемешиваем.Выпекаем тоненькие блины с обеих сторон на подогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
